Lexikon-Eintrag

Behaartes Schaumkraut Cardamine hirsuta

Behaartes Schaumkraut (Cardamine hirsuta), KI-Illustration

KI-generierte Illustration (keine Fotografie)

Klassifikation

Taxonomie

Reich
Pflanzen (Plantae)
Stamm
Tracheophyta
Klasse
Magnoliopsida
Ordnung
Brassicales
Familie
Brassicaceae
Gattung
Cardamine

Überblick

Einleitung

Das Behaarte Schaumkraut (Cardamine hirsuta) ist ein kleiner, meist einjähriger Kreuzblütler mit weißen Blüten, der in Gärten, auf Beeten, an Wegrändern und auf lückigen Ruderalflächen wächst. Es fällt vor allem durch seine reifen Schoten auf, die bei Berührung aufspringen und die Samen weit wegschleudern. 12

Die Pflanze ist in Europa weit verbreitet und wird durch Verschleppung, etwa mit Topfpflanzen aus Gärtnereien, in vielen Ländern eingeschleppt. Im Garten wird sie häufig als Wildkraut wahrgenommen, das sich rasch ausbreitet. 12

Auf einen Blick

Fakten (kompakt)

  • Wissenschaftlicher Name: Cardamine hirsuta L. 3
  • Familie: Kreuzblütler (Brassicaceae) 3
  • Wuchshöhe: etwa 7–30 cm 12
  • Kronblätter: weiß, etwa 3–4 mm 12
  • Staubblätter: meist 4 12
  • Schoten: etwa 12–25 mm lang 12
  • Blütezeit: vorwiegend März bis Juni 1
  • Samenverbreitung: explosives Aufspringen der Schoten, bis etwa 1,4 m 1
  • Generationen: mehrere pro Jahr möglich 12

Erkennen

Aussehen & Bestimmungsmerkmale

Das Behaarte Schaumkraut ist meist einjährig und wird etwa 7 bis 30 cm hoch; häufig bildet es mehrere Stängel aus. 12 Die Grundblätter bilden eine Rosette und sind unpaarig gefiedert, wobei das Endblättchen größer ist als die seitlichen Fiedern. 12

Wichtige Merkmale:

  • Blätter: unpaarig gefiedert mit 1 bis 4 Fiederpaaren (deutschsprachig) bzw. 8–15 Teilblättchen an den Grundblättern (englischsprachig); der Blattstiel ist an der Basis bewimpert. 12
  • Blüten: vierzählig mit weißen Kronblättern von etwa 3–4 mm Länge. 12
  • Staubblätter: meist vier, während die meisten nahen Verwandten sechs besitzen. 12
  • Schoten: etwa 12–25 mm lang und rund 1 mm breit, auf dünnen Fruchtstielen. 12
  • Chromosomenzahl: 2n = 16 (nach der deutschsprachigen Quelle auch 32 angegeben). 12

Da mehrere Schaumkraut-Arten ähnlich aussehen, ist für eine sichere Bestimmung die Zahl der Staubblätter und der Blattaufbau zu prüfen.

Systematik

Namen & Einordnung (kurz)

Der wissenschaftliche Name lautet Cardamine hirsuta L.; das GBIF führt ihn als akzeptierten Namen in der Familie der Kreuzblütler (Brassicaceae), Ordnung Brassicales. 3 Im Deutschen werden neben „Behaartes Schaumkraut“ auch die Bezeichnungen Ruderal-Schaumkraut, Gartenschaumkraut, Viermänniges Schaumkraut und Vielstängel-Schaumkraut verwendet. 1 Die Volksbezeichnung „Springkraut“ gehört nach Wikipedia eigentlich zur Gattung Impatiens und zum Spring-Schaumkraut und sollte nicht für diese Art verwendet werden. 1 Die englische Bezeichnung lautet hairy bittercress. 2

Innerhalb der Gattung bestehen Ähnlichkeiten zum Wiesen-Schaumkraut, zum Wald-Schaumkraut und zur Gattung insgesamt. Von der sehr ähnlichen Art Cardamine flexuosa unterscheidet sich das Behaarte Schaumkraut nach englischsprachigen Angaben durch kahle Stängel, nicht stängelumfassende Blätter, meist vier statt sechs Staubblätter und Früchte, die die Blüten überragen. 2

Lebensweise

Biologie & Lebenszyklus

Das Behaarte Schaumkraut ist ein Therophyt, also eine einjährige Pflanze, die über Samen überdauert; die Wurzeln reichen bis etwa 35 cm tief. 1 Nach englischsprachigen Angaben kann die Art einjährig oder zweijährig auftreten. Samen können im Herbst keimen, die Pflanzen bleiben über den Winter grün und blühen im Frühjahr. 2

Die Fruchtreife dauert nur wenige Wochen, sodass je nach Klima mehrere Generationen im Jahr möglich sind; genannt werden zwei Generationen, im Frühjahr und im Herbst. 12 Die Samenverbreitung erfolgt über das explosive Aufspringen der Schoten. Wikipedia beschreibt die Art als Saftdruckstreuer, deren Samen bis etwa 1,4 m weit fliegen. 12

Ihre Erfolgsstrategie beruht damit auf schnellem Lebenszyklus und hoher Samenverbreitung, besonders auf offenem, nährstoffreichem Boden.

Verbreitung

Vorkommen & Lebensraum

Die Art ist in weiten Teilen Europas verbreitet und reicht bis in den Himalaya und die Gebirge Ostafrikas. Durch Verschleppung kommt sie heute fast weltweit vor, unter anderem in Nordamerika, Australien, China und Japan. 12 In Deutschland gilt sie als ziemlich verbreitet bis häufig, mit Lücken in Brandenburg, im nördlichen Sachsen-Anhalt und in Vorpommern. 1 Im Allgäu wurde sie bis etwa 1780 m Höhe nachgewiesen. 1

Typische Standorte sind Gärten, Weinberge, Parkanlagen, Ruderalstellen, lückige Wegraine und frisch gestörter, offener Boden. Bevorzugt werden frische, nährstoffreiche, sandige und etwas saure Böden. 12 Nach Wikipedia breitete sich die zuvor seltene Art zwischen etwa 1975 und 1985 in wintermilden Lagen Deutschlands stark aus, vermutlich über Baumschulen und Gärtnereien. 1 In der OpenInsect-Community wurden bisher 14 Scans erfasst, der letzte am 13.08.2026 in Oberursel (Taunus).

Verbreitung

Vorkommen und Aktuelle Sichtungen in Deutschland

  • Stockach, Baden-Württemberg, Deutschland

    31.03.2026

  • Kiel Uni-Sportstätten, 24118 Kiel, Deutschland

    31.03.2026

  • Deutschland

    31.03.2026

  • Harz, DE-ST, Deutschland

    31.03.2026

  • Köln

    31.03.2026

Daten: iNaturalist

Sichtungen

Community-Analyse

OpenInsect
14
Sichtungen in den letzten 12 Monaten
Daten der Silberkraft Community
Zuletzt am 13.08.2026
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Jahresverlauf

Saisonalität & Aktivität

Die Blütezeit liegt vorwiegend zwischen März und Juni, gelegentlich auch im Herbst. 1 Durch die kurze Fruchtreife können im Garten über das Jahr mehrere Generationen nacheinander auftreten. 12 Pflanzen, die im Herbst keimen, bleiben über den Winter grün und blühen im Frühjahr. 2

Die OpenInsect-Scans verteilen sich auf wenige Einzelmeldungen (im Frühjahr 2026 jeweils ein bis zwei im Monat); eine belastbare Saisonaussage lässt sich daraus nicht ableiten.

Praxiswissen

Bedeutung, Schäden & Prävention

Das Behaarte Schaumkraut verursacht keine bekannten Schäden an Gebäuden oder Vorräten. Im Garten, in Beeten und besonders in Baumschulen und Gartencentern wird es als Wildkraut wahrgenommen: Die Samen werden oft mit Topfpflanzen eingeschleppt, und nach englischsprachigen Angaben ist die Art schwer wieder zu entfernen, sobald sie sich etabliert hat. 2

Blätter werden nach beiden Wikipedia-Artikeln als Wildgemüse mit leicht scharf-bitterem Geschmack in Salaten verwendet. 12 Da mehrere Kreuzblütler ähnlich aussehen, wird ein Verzehr hier nicht empfohlen, wenn die Art nicht sicher bestimmt ist. Bei Beschwerden sollte ärztlicher Rat eingeholt werden.

Zur Vorbeugung wird empfohlen, neu gekaufte Topfpflanzen auf Keimlinge zu kontrollieren, Pflanzen vor der Fruchtreife zu entfernen, damit die Schoten nicht aufspringen, und offene Bodenflächen im Frühjahr und Herbst möglichst bedeckt zu halten.

Nachweise

Quellen & Referenzen

  1. Wikipedia: Behaartes Schaumkraut. de.wikipedia.org/wiki/Cardamine_hirsuta (abgerufen 30.10.2026)
  2. Wikipedia: Cardamine hirsuta (hairy bittercress). en.wikipedia.org/wiki/Cardamine_hirsuta (abgerufen 30.10.2026)
  3. GBIF Backbone Taxonomy: Cardamine hirsuta L. gbif.org/species/3046258