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Zitronengras Cymbopogon citratus

Zitronengras

Taxonomische Klassifikation

Reich Pflanzen (Plantae)
Stamm Tracheophyta (Tracheophyta)
Klasse Liliopsida (Liliopsida)
Ordnung Poales (Poales)
Familie Poaceae
Gattung Cymbopogon
Art Cymbopogon citratus
Wissenschaftlicher Name: Cymbopogon citratus (DC.) Stapf
Akzeptierter Name
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Einleitung

*Cymbopogon citratus*, bekannt als Zitronengras, ist eine tropische, ausdauernde Grasart aus der Familie der Süßgräser (Poaceae). Dieses Gras zeichnet sich durch dichte Büschel linearer, zitronenduftender Blätter aus, die bis zu 1,8 Meter hoch werden können und aus einem kurzen, ringförmigen Rhizom wachsen.[1] Ursprünglich in Süd- und Südostasien beheimatet, wird *C. citratus* heute weltweit in tropischen und subtropischen Gebieten angebaut. Im Englischen ist es hauptsächlich als Lemongrass oder Westindisches Lemongrass bekannt.[1]

Fakten (kompakt)

- *Cymbopogon citratus* wird vegetativ durch Wurzeltrennung oder Stängelstecklinge vermehrt und bildet so ausgedehnte Klumpen, die bis zu 1,2 Meter breit werden können. - Das ätherische Öl von *Cymbopogon citratus* macht 0,2–0,5 % seiner Zusammensetzung aus und wird von Citral (mit den Isomeren Geranial und Neral, insgesamt 65–100 %) dominiert. - Neben Citral enthält das ätherische Öl von *Cymbopogon citratus* auch andere Verbindungen wie Terpene und Alkohole.[3] - *Cymbopogon citratus* enthält Flavonoide (z. B. Luteolin, Quercetin) und Phenole, die ihm sein charakteristisches Zitrusaroma verleihen. - In der traditionellen Medizin wird *Cymbopogon citratus* seit über 2.000 Jahren zur Behandlung von Verdauungsproblemen, Fieber, Entzündungen und Infektionen eingesetzt. - Wissenschaftliche Studien unterstützen die pharmakologischen Aktivitäten von *Cymbopogon citratus*, einschließlich antibakterieller, antimykotischer, antidiarrhoischer, entzündungshemmender und blutdrucksenkender Wirkungen. - *Cymbopogon citratus* zeigt Potenzial in der Phytosanierung zur Aufnahme von Schwermetallen wie Blei und Cadmium aus kontaminierten Böden.[3] - Innerhalb der Gattung *Cymbopogon* unterscheidet sich *C. citratus* (Westindisches Zitronengras) von dem verwandten *Cymbopogon flexuosus* (Ostindisches Zitronengras) hauptsächlich durch seine tetraploide Chromosomenzahl (2n=40).[3] - Das ätherische Öl von *C. citratus* weist höhere Myrcen-Werte neben Citral auf, was zu seinem einzigartigen Chemotyp beiträgt.[3]

Name & Einordnung

*Cymbopogon citratus*, allgemein bekannt als Zitronengras, ist eine tropische, ausdauernde Grasart aus der Familie der Süßgräser (Poaceae).[1] Die Art wurde ursprünglich 1813 als *Andropogon citratus* von DC. beschrieben und 1906 von Otto Stapf in die Gattung *Cymbopogon* umklassifiziert.[1] Synonyme umfassen *Andropogon citratus* (DC. ex Nees) und *Cymbopogon citratus* (DC. ex Nees) Stapf. Der Gattungsname *Cymbopogon* leitet sich von den griechischen Wörtern *kymbe* (Boot) und *pogon* (Bart) ab, was sich auf die bootsförmigen Hüllblätter und das bärtige Aussehen der Blütenstände bezieht. Das Artepitheton *citratus* stammt aus dem Lateinischen und bedeutet „zitronenartig“. Es bezieht sich auf den zitrusartigen Duft der Pflanze. Im Deutschen ist die Pflanze als Zitronengras bekannt. Im Englischen wird sie hauptsächlich als Lemongrass oder Citronella Grass bezeichnet. Regionale Namen sind beispielsweise Tanglad auf den Philippinen, Serai in Malaysia und Indonesien, Takrai in Thailand und Hierba Luisa in Lateinamerika. In der Karibik ist sie als Fever Grass bekannt. *Cymbopogon citratus* wird auch als Westindisches Zitronengras bezeichnet, um es von *Cymbopogon flexuosus* (Ostindisches Zitronengras) zu unterscheiden.[1]

Aussehen & Bestimmungsmerkmale

*Cymbopogon citratus*, bekannt als Zitronengras, ist ein mehrjähriges Gras aus der Familie der Süßgräser (Poaceae). Es bildet dichte Büschel durch kurze Rhizome und zahlreiche Seitentriebe, wobei die Halme eine Höhe von 1–2 Metern erreichen. Die Pflanze wächst in dichten Horsten mit aufrechten, kräftigen Stängeln, die aus überlappenden Blattscheiden an der Basis entstehen und so Scheinstämme bilden. Das Wurzelsystem besteht aus dichtem, faserigem Wurzelwerk, das aus den kurzen Rhizomen austritt und so die vegetative Ausbreitung und Stabilität im Boden ermöglicht. Die Blätter sind linealisch und grasartig, bis zu 90 cm lang und 0,65–2 cm breit, wobei sie sich zur Blattscheide hin verjüngen und eine parallele Nervatur mit einer deutlichen Mittelrippe aufweisen. Die Blattränder sind ganzrandig und rau, die Farbe ist hellgrün bis blaugrün. Die Blattscheiden sind kahl und überlappen sich eng, wodurch abgeflachte Fächer entstehen, die im Alter aufklaffen. Ein charakteristisches Merkmal ist der starke Zitrus- oder Zitronenduft, der beim Zerreiben der Blätter freigesetzt wird und auf die enthaltenen flüchtigen Öle zurückzuführen ist. Das Blatthäutchen (Ligula) ist eine kurze, gestutzte Membran ohne Zilien, typischerweise 0,5–2 mm lang. Der Blütenstand wird selten ausgebildet, besonders nicht bei Kultivierung außerhalb des natürlichen Verbreitungsgebiets, wo er oft steril ist. Wenn ein Blütenstand vorhanden ist, besteht er aus einer lockeren, nickenden Rispe von bis zu 60 cm Länge, die von Hüllblättern (Spatheolen) umgeben ist und paarweise Äste mit quirlförmigen Ährchen aufweist. Die Hauptachse misst 30–40 cm, mit zurückgebogenen Ästen von 1–2,5 cm Länge, die jeweils heterogame Ährchenpaare tragen: ein sitzendes, fertiles Ährchen (5–6 mm lang) und ein gestieltes, steriles Begleitährchen (4–6 mm lang), beide typischerweise ohne Grannen oder mit kurzen Grannen bis zu 2 mm. Die Chromosomenzahl beträgt 2n=20.[1]

Bedeutung, Schäden & Prävention

*Cymbopogon citratus*, bekannt als Zitronengras, ist vielseitig einsetzbar und hat sowohl positive als auch potenziell negative Auswirkungen. Einerseits ist es bekannt für seine kulinarischen und medizinischen Anwendungen. Andererseits kann es in bestimmten Kontexten als potenziell invasiv betrachtet werden. Zitronengras wird häufig als natürliches Insektenschutzmittel verwendet, insbesondere gegen Mücken wie *Aedes aegypti*. Das ätherische Öl von Zitronengras enthält Citral und Geraniol, die abschreckende Eigenschaften haben. Feldversuche haben gezeigt, dass eine Konzentration von 0,33 μl/cm² bis zu 98,8 % Schutz vor Mückenstichen bieten kann. Es wird auch als Begleitpflanze in der Landwirtschaft eingesetzt, um Schädlinge wie Blattläuse und Weiße Fliegen von Nutzpflanzen wie Tomaten fernzuhalten.[1] In der traditionellen Medizin wird *C. citratus* seit langem zur Behandlung verschiedener Beschwerden eingesetzt, darunter Verdauungsprobleme, Fieber und Entzündungen. Studien haben entzündungshemmende, angstlösende und blutzuckersenkende Wirkungen gezeigt. Das ätherische Öl wird in der Aromatherapie zur Förderung der Entspannung und zur Linderung von Entzündungen verwendet. Obwohl Zitronengras viele Vorteile hat, kann es in einigen Regionen invasiv sein. Sein schnelles Wachstum und die Fähigkeit, dichte Klumpen zu bilden, können einheimische Pflanzen verdrängen. In Hawaii wird es als potenziell invasiv eingestuft und es wird empfohlen, es nicht in natürlichen Gebieten anzupflanzen. Das ätherische Öl von Zitronengras kann bei manchen Menschen Hautreizungen verursachen, und die Einnahme während der Schwangerschaft wird aufgrund möglicher Auswirkungen auf die Gebärmutter nicht empfohlen. Zur Prävention von Schäden durch Zitronengras ist es wichtig, sein Wachstum zu kontrollieren und eine Ausbreitung in unerwünschte Gebiete zu verhindern. Regelmäßiges Beschneiden und Entfernen von Ausläufern kann helfen, seine Ausbreitung einzudämmen. In Gebieten, in denen es als invasiv gilt, sollten alternative, nicht-invasive Pflanzen in Betracht gezogen werden. Bei der Verwendung von Zitronengrasöl ist es ratsam, es zu verdünnen und vor der großflächigen Anwendung an einer kleinen Hautstelle zu testen. Die Überwachung des Pflanzenbestands und die frühzeitige Erkennung von übermäßigem Wachstum sind entscheidend für ein effektives Management. In Bezug auf die Schädlingsbekämpfung kann Zitronengras selbst zur Bekämpfung von Insekten eingesetzt werden. Es gibt jedoch keine spezifischen rechtlichen Aspekte oder Quarantänebestimmungen für *Cymbopogon citratus*. Die integrierte Schädlingsbekämpfung (IPM) kann durch den strategischen Einsatz von Zitronengras als Repellent in Kombination mit anderen biologischen und kulturellen Kontrollmethoden erreicht werden.[1]

Biologie & Lebenszyklus

*Cymbopogon citratus*, bekannt als Zitronengras, ist ein mehrjähriges Gras, das dichte Büschel durch kurze Rhizome bildet und durch intensive Bestockung 1–2 Meter hoch wird. Die vegetative Vermehrung dominiert den Lebenszyklus, hauptsächlich durch Teilung der Rhizome und Bildung von Trieben, wodurch sich die Pflanze klonal ausbreiten kann, ohne auf Samen angewiesen zu sein. Die Triebbildungsrate wird durch Umweltfaktoren wie die Photoperiode beeinflusst, wobei längere Tage das vegetative Wachstum und die Büscheldichte in tropischen Umgebungen fördern. Sexuelle Fortpflanzung ist aufgrund der geringen Samenfertilität selten und weniger effektiv. Die Blüte bringt 30–60 cm lange Blütenstände hervor, die typischerweise unter Kurztagsbedingungen und hoher Luftfeuchtigkeit in Regionen wie Südindien paarweise an zusammengesetzten, spathelartigen Rispen auftreten. Die Bestäubung erfolgt durch den Wind (Anemophilie), was den Merkmalen der Familie der Süßgräser entspricht, obwohl die Produktion keimfähiger Samen ungewöhnlich bleibt, was die sexuelle Vermehrung ineffizient macht. Der Lebenszyklus schreitet durch verschiedene Entwicklungsstadien fort: das Auflaufen der Sämlinge aus seltenen keimfähigen Samen unter optimalen feuchten, warmen Bedingungen; eine verlängerte vegetative Phase, die sich auf die Ausdehnung von Trieben und Blättern konzentriert; und die Reife, die durch die maximale Akkumulation von Biomasse nach 4–6 Monaten gekennzeichnet ist, gefolgt von einem anhaltenden Büschelwachstum über mehrere Jahre. Photoperiode und Luftfeuchtigkeit spielen eine Schlüsselrolle beim Übergang zwischen vegetativer Dominanz und seltenen Fortpflanzungsbemühungen. Die Pflanze gedeiht unter warmen, feuchten Bedingungen mit Temperaturen zwischen 23 °C und 30 °C und einem jährlichen Niederschlag von 2500–3000 mm, was ein schnelles vegetatives Wachstum während der günstigen Jahreszeiten fördert. Die wirtschaftliche Lebensdauer beträgt in der Regel 4–5 Jahre, bevor die Produktivität sinkt, was eine Neupflanzung erforderlich macht. Die Blätter sind linear und grasartig, mit bis zu 90 cm langen und 0,65–2 cm breiten Blättern, die sich allmählich zur Blattscheide hin verjüngen und eine parallele Nervatur mit einer markanten Mittelrippe aufweisen. Ein besonderes Merkmal ist das starke Zitrus- oder Zitronenaroma, das beim Zerdrücken der Blätter freigesetzt wird und auf flüchtige Öle zurückzuführen ist. Die Vermehrung erfolgt hauptsächlich durch Teilung reifer Büschel, auch bekannt als Bestockung, wobei etablierte Pflanzen nach 6-12 Monaten Wachstum ausgegraben und die Wurzelbüschel in Abschnitte geteilt werden, die jeweils mindestens 3-5 Triebe mit intakten Wurzeln enthalten. Die geteilten Triebe werden dann in Baumschulbeete oder direkt ins Feld gepflanzt, wobei die Spitzen auf 20-25 cm gestutzt werden, um den Transpirationsstress zu reduzieren. Die Vermehrung durch Teilung wird wegen ihrer Einfachheit, der geringen Kosten und der Fähigkeit, die genetische Einheitlichkeit zu erhalten, bevorzugt. Die Samenvermehrung ist zwar möglich, wird aber selten angewendet, da die Pflanze eine geringe Keimfähigkeit der Samen und variable, aber oft niedrige Keimraten aufweist.[1]

Vorkommen und Aktuelle Sichtungen in Deutschland

  • Deutschland

    24.09.2025

  • Deutschland

    23.09.2025

  • Deutschland

    18.09.2024

Daten: iNaturalist

Vorkommen & Lebensraum

*Cymbopogon citratus*, bekannt als Zitronengras, stammt ursprünglich aus den tropischen Regionen Südindiens und Sri Lankas. Es wird angenommen, dass es dort in feuchten tropischen Biomen und Grasländern heimisch ist, möglicherweise auch in Teilen des maritimen Südostasiens wie Malaysia. In diesen natürlichen Umgebungen gedeiht die Pflanze in sumpfigen Graslandschaften und entlang von Flussufern, wo sie dichte Büschel in offenen, gestörten Gebieten bildet.[1] Heutzutage ist *C. citratus* weltweit in tropischen und subtropischen Gebieten weit verbreitet. Dazu gehören Indien, Brasilien, Indonesien, Thailand und Teile Amerikas. Es wird in warmen, feuchten Klimazonen mit viel Sonne und feuchten, organisch-reichen Böden angebaut. Das Zitronengras bevorzugt gut durchlässige, lehmige Böden mit hohem organischen Anteil und einer jährlichen Niederschlagsmenge von 1.500–3.000 mm, oft in Monsun-beeinflussten Klimazonen. Es toleriert Höhenlagen bis zu 900 m, gedeiht aber optimal unterhalb von 500 m bei voller Sonneneinstrahlung und warmen, feuchten Bedingungen mit Temperaturen zwischen 24 und 30 °C. Diese Vorlieben ermöglichen es ihm, die Ränder von Feuchtgebieten und Savannen zu besiedeln, wo seine wachsende Wuchsform zur Bodenstabilisierung und Erosionskontrolle beiträgt.[1] Durch menschliche Aktivitäten, einschließlich des Kolonialhandels und der landwirtschaftlichen Expansion nach der Kolonialzeit, wurde *C. citratus* über sein ursprüngliches Verbreitungsgebiet hinaus weit verbreitet und eingebürgert.[1] Es wurde nach Afrika gebracht, beispielsweise nach Südafrika durch niederländische Händler im 17. Jahrhundert, und später nach dem Ersten Weltkrieg in Regionen wie Madagaskar.[1] In Amerika erfolgte die Einführung im 19. und frühen 20. Jahrhundert nach Mittel- und Südamerika, einschließlich Brasilien, oft im Rahmen des Austauschs von Gewürzen und Heilpflanzen. Die Art hat sich auch in subtropischen Gebieten Floridas in den Vereinigten Staaten etabliert, wo sie an gestörten Standorten vorkommt. Eine weitere Verbreitung erfolgte über Zier- und Nutzpflanzungen nach Australien, auf die pazifischen Inseln (einschließlich Hawaii und den Cookinseln) und an andere tropische Orte.[1] In eingeführten Regionen gedeiht *C. citratus* in subtropischen bis tropischen Klimazonen, insbesondere in warmen, feuchten Umgebungen in Höhenlagen bis zu 1.400 Metern, wo es dichte Büschel in offenen, gut durchlässigen Gebieten wie Straßenrändern, Grasland und gestörten Lebensräumen bildet. Es weist eine moderate Trockenheitstoleranz auf, wodurch es in semi-ariden Subtropen überleben kann, obwohl es am besten bei gleichmäßiger Feuchtigkeit und voller Sonneneinstrahlung gedeiht. Die Art zeigt gelegentlich invasives Potenzial in feuchten tropischen Zonen, wo ihr schnelles Wachstum und ihr hoher Gehalt an ätherischen Ölen einheimische Gräser verdrängen und das Risiko von Waldbränden aufgrund des brennbaren Laubs erhöhen können. Auf Hawaii gilt es als potenziell invasiv und wird nicht für die Anpflanzung in natürlichen Gebieten empfohlen, was Managementmaßnahmen zur Verhinderung der Ausbreitung in einheimische Ökosysteme erforderlich macht.[1]

Saisonalität & Aktivität

Informationen zur Saisonalität und Aktivität von *Cymbopogon citratus* sind in der wissenschaftlichen Literatur nur begrenzt verfügbar. Da es sich um eine tropische Pflanze handelt, die am besten bei Temperaturen zwischen 20°C und 30°C gedeiht, ist ihr Wachstum stark von warmem Wetter und ausreichend Sonnenlicht abhängig.[1] In gemäßigten Klimazonen wird *C. citratus* oft als einjährige Pflanze angebaut, da Frost ihr Wachstum begrenzt.[1] Unter optimalen Bedingungen, wie sie in tropischen und subtropischen Regionen herrschen, zeigt *C. citratus* ein schnelles, mehrjähriges Wachstum und bildet dichte Klumpen. Die vegetative Vermehrung durch Teilung der Rhizome und die Bildung von Trieben ermöglicht es der Pflanze, sich ohne Abhängigkeit von Samen klonal auszubreiten. Längere Tage fördern das vegetative Wachstum und die Klumpendichte in tropischen Umgebungen. Die Blüte und damit die sexuelle Fortpflanzung ist selten und weniger effektiv, da die Samen eine geringe Fruchtbarkeit aufweisen. Die Blüte erfolgt typischerweise unter Kurztagsbedingungen und hoher Luftfeuchtigkeit, wie sie beispielsweise in Südindien vorkommen.[1] Die Haupterntezeit für *C. citratus* liegt in der Regel 4–6 Monate nach der Etablierung, wobei mehrere Schnitte pro Jahr möglich sind.[1] Die Spitzen des öffentlichen Interesses (Deutschland) an Zitronengras liegen im Januar und Februar, während das geringste Interesse im Juli und August besteht, was möglicherweise mit saisonalen Kochgewohnheiten oder gesundheitlichen Überlegungen zusammenhängt.[2]

Wissenschaftliche Forschung & Patente

CN-110251435-A Biological Unbekannt

Ein ätherisches Öl mit mückenabwehrender und juckreizstillender Wirkung als Spray und dessen Herstellungsverfahren

Institute OF Advanced Technology OF Heilongjiang Academy OF Sciences (2019)

Relevanz: 9/10

Zusammenfassung

Dieses Patent stellt ein Spray vor, das Mücken abwehrt und Juckreiz lindert, wobei Zitronengrasöl (Cymbopogon citratus) eine zentrale Komponente ist. Es adressiert das Problem der hohen Flüchtigkeit herkömmlicher ätherischer Öle durch eine spezielle Emulsion mit Hyaluronsäure und anderen Pflanzenextrakten. Das Verfahren verlängert die Wirkungsdauer des Repellents. Neben der Abwehr wirkt es auch beruhigend auf die Haut nach Stichen.

WO-2019123036-A1 Biological Unbekannt

Abwehrender Lufterfrischer

University of Industrial DE Santander (2018)

Relevanz: 8/10

Zusammenfassung

Das Patent beschreibt Formulierungen auf Basis von ätherischen Ölen, einschließlich Zitronengrasöl (Cymbopogon citratus), gelöst in einem alkoholischen Träger. Diese Mischungen dienen als Insektenabwehrmittel und können in Lufterfrischern oder topischen Zusammensetzungen verwendet werden. Die Innovation liegt in der spezifischen Kombination verschiedener Öle wie Orange, Ylang-Ylang und Zitronengras für eine synergistische Wirkung. Es bietet eine natürliche Alternative zu synthetischen Repellents.

WO-2020097982-A1 Biological Unbekannt

Zusammensetzung aus ätherischen Ölen zur Kopfhautpflege und deren Verwendung

Guangdong Ind Polytechnic (2018)

Relevanz: 8/10

Zusammenfassung

Beschrieben wird eine kosmetische Zusammensetzung zur Kopfhautpflege, die 0,1 bis 5,0 % ätherisches Öl von Cymbopogon citratus enthält. Die Formulierung kombiniert dies mit Ingwer-, Tee- und Zedernöl basierend auf Prinzipien der traditionellen chinesischen Medizin. Zitronengras wird hier spezifisch wegen seiner bakteriziden und ölregulierenden Wirkung gegen Kopfhautakne und Haarausfall eingesetzt. Die Mischung fördert zudem die Durchblutung und das Zellwachstum.

CN-108113908-A Biological Unbekannt

Badezusatz aus Zitronengras-Pflanzenextrakt (Cymbopogon citratus)

Shenzhen Australian Cosmetic Biotechnology Institute Company Ltd. (2018)

Relevanz: 8/10

Zusammenfassung

Die Erfindung betrifft einen wasserlöslichen Badezusatz ('Badetau'), der direkt aus Cymbopogon citratus extrahiert wird. Im Gegensatz zu Produkten mit unlöslichen Pflanzenpulvern oder chemischen Zusätzen ist dieser Extrakt rückstandsfrei und hautverträglich. Er wirkt antibakteriell, stärkt das Immunsystem und fördert die lymphatische Zirkulation. Das Produkt nutzt die therapeutischen Eigenschaften des Zitronengrases für Wellness-Anwendungen.

CN-108338951-A Biological Unbekannt

Ein Pflanzenextrakt mit mückenabwehrender, juckreizstillender und abschwellender Wirkung sowie dessen Anwendung

Xiamen Qianying Biotechnology Company Ltd. (2018)

Relevanz: 7/10

Zusammenfassung

Das Patent beschreibt eine Flüssigkeit auf Basis zahlreicher Pflanzenhydrolate, einschließlich Zitronengras-Hydrolat (Cymbopogon citratus), zur Mückenabwehr. Die Kombination zielt auf eine breite Wirksamkeit gegen Insekten sowie auf entzündungshemmende Eigenschaften bei Stichen ab. Es ist eine rein pflanzliche Formulierung für den direkten Verbrauchergebrauch. Die Vielzahl der Inhaltsstoffe soll ein breites Wirkungsspektrum abdecken.

Quellen & Referenzen

  1. https://www.cabidigitallibrary.org/doi/full/10.1079/cabicompendium.17377
  2. Zeitreihen-Analyse: Suchinteresse (aggregiert)
  3. Literaturzusammenfassung: Cymbopogon citratus
  4. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11215000/
  5. https://patents.google.com/patent/CN110251435A/en